日本酒学講師
SSI主催の酒学講師受験のため11月の12日から19日まで日本に行く機会に恵まれた。
筆記、テイスティング、プレゼンテーションなど５次試験まである資格を何とかクリアし、合格できた。
何十年かぶりに日本語での試験に腕や指がつりそうになりながらも頑張った甲斐があった。
この資格は、酒ソムリエの育成や日本酒アドバイザーの資格を与えることができる名誉ある資格。
ここ北米では、SSI外部者以外、私が初めて認定された。
今後もこの資格に恥じないよう、日本酒を始め、日本文化をアメリカで広めていきたいと思う。
もし、酒アドバイザーの資格にご興味のある方はご連絡下さい。
