Luftige Marmor-Muffins
fructosefrei bzw. -arm

Zutaten für 1 Portionen:
60 g |
Öl |
60 g |
Mehl |
60 g |
Traubenzucker |
1 TL, gehäuft |
Backpulver |
2 |
Ei(er) |
2 TL, gehäuft |
Kakaopulver |
Verfasser:
Vegan-Power
Ofen vorheizen auf Umluft 150°C.
Öl, Mehl, Traubenzucker, Backpulver und Eier mit dem Mixer vermischen. Die Hälfte vom Teig mit dem Kakaopulver vermischen. Den hellen Teig in 6 Muffinformen füllen und danach den Schokoteig darauf geben. Mit einer Gabel leicht mischen. Ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 1.201 |