Berliner Currywurstsauce

Zutaten für 4 Portionen:
500 ml |
Tomaten, passierte |
4 TL |
Honig |
1 EL |
Currypulver |
2 TL |
Gemüsebrühe |
1 TL |
Paprikapulver |
1 TL |
Cayennepfeffer |
2 TL |
Sojasauce |
Verfasser:
MultikochDE
Die Zutaten in eine Pfanne geben, alles vermischen und bei kleiner Flamme ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Das Rezept reicht für ca. 4 Portionen (Würstchen). Als Bratwurst empfehle ich euch eine leckere Rindswurst oder Thüringer. Als Beilage passt entweder ein Brötchen oder knusprige Pommes.
Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 66 |