Berliner Currywurstsauce
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 ml |
Tomaten, passierte |
| 4 TL |
Honig |
| 1 EL |
Currypulver |
| 2 TL |
Gemüsebrühe |
| 1 TL |
Paprikapulver |
| 1 TL |
Cayennepfeffer |
| 2 TL |
Sojasauce |
Verfasser:
MultikochDE
Die Zutaten in eine Pfanne geben, alles vermischen und bei kleiner Flamme ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Das Rezept reicht für ca. 4 Portionen (Würstchen). Als Bratwurst empfehle ich euch eine leckere Rindswurst oder Thüringer. Als Beilage passt entweder ein Brötchen oder knusprige Pommes.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 66 |
