Dessert

Frikadellen mit Camembert gefüllt

Zutaten

für die frikadellen:

100 ml milch
1 tl paprikapulver, edelsüß
500 g schweinehackfleisch
1 ei
1 handvoll semmelbrösel
1 knoblauchzehe
nach geschmack pfeffer und salz
1 el schnittlauch

außerdem:

öl zum braten
2 camemberts

Stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden.

Zubereitung

hackfleisch mit einem ei, semmelbröseln, milch, paprikapulver, schnittlauch, knoblauch, salz und pfeffer vermengen.
camemberts längs halbieren, sodass man 4 scheiben bekommt. Aus der hackfleisch-mischung kleine kreise formen und zwischen zwei davon jeweils eine scheibe camembert legen.
die frikadellen in nicht zu heißem öl goldbraun braten. Mit kartoffeln oder gemüsesalat servieren.

www.springlane.de 


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