Dessert

Lecker FANTAKUCHEN

zutaten

150 ml orangenlimonade
250 g mehl
3 tl backpulver
4 ei(er)
250 g zucker
1 pck. Vanillinzucker
125 ml öl
5 pck. Vanillinzucker
500 g schmand
etwas zimt
2 dose/n pfirsich(e)
600 ml sahne
3 pck. Sahnesteif

Stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden.

Zubereitung

eier, zucker, vanillinzucker schaumig schlagen, öl und limonade unterziehen. Mehl und backpulver unterrühren. Auf einem blech verteilen und bei 180°c ca. 25 minuten goldbraun backen.
pfirsiche abtropfen lassen und in kleine stücke schneiden. Sahne mit sahnefest und 3 pck. Vanillinzucker steif schlagen. Schmand und 2 pck. Vanillinzucker verrühren. Die pfirsichstücke unterziehen und die sahne unterheben.
gleich verzehren oder kalt stellen.

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