Dessert

Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

Zutaten

1 salatgurke(n)
1 paprikaschote(n), rot
für das dressing:
150 g joghurt
1 tl senf
1 el essig
1 tl öl
1 prise(n) zucker
1 el kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, schnittlauch, petersilie)
salz und pfeffer

stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden.

zubereitung

die salatgurke schälen und stifteln, die paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das dressing aus den zutaten herstellen und abschmecken. Die gurkenstifte und die paprikaschoten mischen oder in eine salatschüssel schichten. Das dressing darüber geben.

guten appetit
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