Dessert

Vanillequarkbällchen

Zutaten
für den teig:
200 gvanillequark oder leckermäulchen mit vanille-geschmack
170 gmehl
3eier
1 pck. Backpulver
1 pck. Vanillezucker
1 prisesalz
außerdem:
0,5 löl für den topf
nach bedarf zucker zum wälzen
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zubereitung
zwei schüsseln bereitstellen. In der einen vanillequark (leckermäulchen), eier und zucker verrühren. In der anderen backpulver und salz vermischen.
zubereitung des rezepts vanillequarkbällchen, schritt 1zubereitung des rezepts vanillequarkbällchen, schritt 2
nun die inhalte der beiden schüsseln zusammenfügen.
zubereitung des rezepts vanillequarkbällchen, schritt 3zubereitung des rezepts vanillequarkbällchen, schritt 4
10 minuten ruhen lassen. In einem hohen topf öl erhitzen, mit einem teelöffel den teig in das öl geben und goldbraun ausbacken.
zubereitung des rezepts vanillequarkbällchen, schritt 5
nach dem braten auf küchenpapier abtropfen und in zucker wälzen.

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