Schnelles Low-carb Brot
sehr lecker und einfach
Zutaten für 1 Portionen:
| 6 |
Ei(er) |
| 500 g |
Magerquark |
| 1 Pkt. |
Backpulver |
| 3 EL |
Leinsamen |
| 50 g |
Weizenkleie |
| 250 g |
Haferkleie |
Verfasser:
arowana35
Alle Zutaten in der Küchenmaschine gut vermengen. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben. Das Brot bei 200 Grad ca.1 Stunde backen und danach abkühlen lassen.
Tipp: Dieses Grundrezept kann man abwandeln, indem man weitere Zutaten, wie z. B. Kräuter, Käse, Schinkenwürfel, getrocknete Feigen, Tomatenmark oder Senf hinzufügt.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
ca. 2.006 |
