Schweizer Wurstsalat
Zutaten für 4 Portionen:
| 400 g |
Fleischwurst, in Streifen geschnitten |
| 200 g |
Emmentaler, in Streifen geschnitten |
| 1 |
Zwiebel(n), fein gehackt |
| 4 |
Gewürzgurke(n), in Scheiben geschnitten |
| 2 EL |
Essig |
| 1 EL |
Gurkenflüssigkeit |
| 5 EL |
Öl |
|
Salz und Pfeffer |
Verfasser:
Aurora
Aus Essig, Gurkensud, Öl, Salz, und Pfeffer eine Marinade bereiten und über die gemischten Zutaten geben. Untermischen und gut durchziehen lassen.
| Arbeitszeit: | ca. 35 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 584 |
